Где в холодильнике холоднее сверху или снизу

Где в холодильнике холоднее сверху или снизу

Температура в холодильнике и морозилке — всегда компромисс между энергопотреблением и сроком хранения.
Теплее -18 в морозилке не должно быть, поскольку считается, что ниже -18 жизнедеятельность микроорганизмов практически прекращается. С учетом возможных погрешностей, я бы установил -20.
Если месяцами хранить собираетесь и энергии не жалко — ставьте минимально-возможную.

Для холодильного отделения компромиссной температурой считается +6 градусов. Учтите, что если нет вентилятора, то на верхней и нижней полках температуры могут отличаться на несколько градусов (внизу холоднее) .

Эта статья наиболее полно отвечает на Ваш вопрос.
http://www.holodilnik.info/articles/temperature_conditions/



Источник: otvet.mail.ru


Добавить комментарий